Blanc 2010
Œil : paille claire
Nez : riche, fruit, sucre d'orge
Bouche : riche et grasse, peu d'arômes mais belle structure
Conclusion : ce vin de repas a conservé une certaine fraîcheur, à servir sur une cuisine de poissons ou de viande blanche
15 à 18 €
Un vin de qualité à suivre....

Rosé 2010
Œil : rosé clair
Nez : fruits rouges, pâtisserie, pâte feuilletée, gourmand
Bouche : rondeurs délectables du fruit, de la saveur, équilibrée
Conclusion : un beau rosé goûteux et maîtrisé
Une jolie réussite

Rouge 2008
Œil : cassis sombre
Nez : terroir, minéral, tapenade
Bouche : une chair de tannins
fondus pour la plupart
Conclusion : un passage en carafe avantagera le côté rustique, pour les viandes en daube
Un vin de qualité