SCEA Les Coteaux de Bellet

En 1992, le trio de vignerons composé de Marcel et Marie-Louise Raeser, Hélène Calviéra et Paul Crulli décide d'associer leurs deux domaines afin d'élaborer une production commune. A cette date, ils cessent de vendre la récolte à Charles Bagnis, producteur de renom. C'est tout là haut, à 300 mètres d'altitude, sur un sol de sable et calcaire que les vignes sont implantées.La SCEA les Coteaux de Bellet voit donc le jour au-dessus du lit du Var, sur les pentes ouest du Saquier, là où les vignes sont riches des traditionnels cépages : rolle, folle noire, braquet, grenache, cinsault. Sur les terres abruptes et ensoleillées, les labours et traitements au soufre et cuivre ainsi que la vendange se déroulent à l'aide d'un chenillard. Basée sur un ancien bassin d'arrosage utilisé lors de la culture des œillets niçois, la cave s'est équipée d'un matériel moderne (cuves émaillées, groupe de chaud et froid et cuve de stockage inox). Les raisins sont triés à la vigne et au chai, leur état sanitaire permet de faire des macérations qui, rigoureusement contrôlées, offrent des arômes élégants floraux et fruités, caractéristiques du domaine. Au fil des vinifications et des saisons, le domaine a développé son style propre, son identité en misant très intimement sur la qualité. L'élevage dosé dans les fûts de chêne ne dénature pas l'expression du terroir, au contraire comme en témoignent les nombreuses récompenses et bons commentaires sur les guides pour les rouges 2006 et les blancs 2008, et une distinction régionale sur le rosé 2009. En février 2012, la Française REM intègre ce vignoble dans son programme "Grands vignobles de France". Artisan de la notoriété,Ghislain de Charnacé reste associé à l'exploitation.