Blanc Secret De Léoube
Œil : saumon clair
Nez : élégant, arômes de fumé et de grillé, acacia, miel, caramel
Bouche : soyeuse et fondue très plaisante, sans exubérance aromatique mais d’une texture onctueuse, longueur
Conclusion : jolie expression typée terroir, un vin très avenant et expressif, bravo !
21 €
Un vin de style

Rosé Château 2013
Œil : rosé orangé pâle
Nez : agréable, aux notes de fleurs
blanches, de mangue, de bâton de
réglisse
Bouche : riche, équilibrée et d’un joli soyeux, finale sur des amers plaisants
Conclusion : rosé classique mais très agréable, accompagnera une cuisine délicate ; salade de langoustine, saumon mariné
15 €
Un vin de qualité à suivre...

Rge Les Forts De Léoube 2011
Œil : cassis brillant, reflets violets
Nez : franc et frais, plus fruits rouges que fruits noirs, avec une note herbacée
Bouche : concentrée et fraîche, jolie trame de tanins fins, bien goûteuse d’un fruité mûr, équilibrée et en accord avec le nez
Conclusion : un vin net, élégant et expressif, dont la fraîcheur souligne les saveurs fruitées ; à attendre ou à boire sur le fruit à 16°C
20 €
Une jolie réussite