Les vins du domaine n'ont pas été présentés à la dégustation

Production : 1072 hl
Création : 1990
Surface : 28 ha
Géologie : graves calcaires et argile
Rendement : 30 à 40 hl/ha
Age : 5 à 20 ans
Cuverie : inox
Vente : vente directe à la cave. France, export
Cépage : syrah , grenache , carignan, cinsault, clairette, grenache blanc, viognier, chardonnay, sauvignon .







VINIFICATION :

Rouge : traditionnelle; pas d'acidification.

Rosé : pressurage direct, rosé très pâle; maîtrise des températures. Pas d'acidification.

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