Situé en Balagne à 8 km de Calvi, dans le Nord-Ouest de l’Île, le domaine fût créé dans les années 60 Le domaine a été conduit par Maurice Acquaviva avant d’être repris par son fils Pierre. Le vignoble de 45 hectares est composé de plusieurs parcelles orientées au sud et se divise en deux parties. La première se trouve à proximité de Zilia, la seconde est située à 10 km à l’ouest du village de Calenzana dans la haute-vallée de la Figarella. Implantées au pied du Monte Grossu (point culminant 1950 mètres) et à quelques minutes du rivage, les vignes bénéficient d’une influence climatique contrastée mermontagne Le vignoble est labouré et travaillé sur le rang sans pesticide ni insecticide. Le domaine est doté d'un chai de vinification construit avec des matériaux traditionnels et harmonieusement fondu dans le paysage.Innovation et transmission, tels sont les maîtres mots qui ont conduit Pierre a créer Alticellu , Iniziu, Lume et Cismonte , ces bouteilles racontent chacune une histoire différente. La première évoque les méthodes culturales du passé aujourd’hui disparu. La seconde évoque les débuts de l’ère nouvelle du domaine, lorsqu’il y a trente ans s’installait le nielluciu. La troisième enfin, baptisé lumière, rend hommage au Vermentinu,et à sa capacité de s’adapter aux différentes méthodes de vinification le caveau propose d'avril à septembre un parcours sensoriel (visite oenologique sur réservation).

Les dégustations 2019

 

alzialzipratuprintemps 56 claudecruells

OEnotourisme:

Dégustation &
Visite du domaine/de la cave

Info Pratique:

Parking Auto
Parking bus/minibus
Règlement par CB
Règlement par chèque
Langues parlées
- Français
- Anglais


Domaine d’Alzipratu
04 95 62 75 47
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
www.domaine-alzipratu.com
Responsable : Pierre Acquaviva
route de ZILIA
20214 Zilia