Situé à Tavernes dans le Haut-Var, sur la route des Gorges du Verdon, La Curnière est le domaine le plus septentrional de l'appellation. Son altitude importante (500m) et sa latitude, en font un terroir extrêmement tardif qui l'amène à vendanger avec décalage d'un mois sur le littoral. Fréquenté par les templiers qui l’ont sans doute baptisé, le domaine était référencé sur les cartes Cassini. Racheté en 2009, et placé sous la direction de Tomasz Pawlak , le domaine s’est tourné résolument vers l’eonotourisme . Il poursuit donc de belles ambitions comme la réhabilitation de l'ensemble de la propriété et plus particulièrement la Chapelle, les jardins Provençal et Renaissance, mais aussi de l'oliveraie et bien sûr du vignoble. Pour parfaire ce développement, un caveau sera bâti au bord du chemin sur la route touristique des gorges du Verdon. Mais la réhabilitation du vignoble n’a pas été oubliée, en effet une replantation sur quelques hectares a été engagée ce qui devrait porter à 16 hectares la capacité de production du domaine. Labour et analyse du terrain avec amendement suivant résultats permet- tent de trouver le meilleur équilibre pour la culture dans le respect des sols. Le terroir impose de lui- même des vins structurés et fruités, les vignerons ont fait le choix de faire des rendements faibles pour asseoir une notoriété de vins gastronomiques. Le domaine propose maintenant du blanc dans les deux appellations Coteaux varois et Vin de Pays du Verdon.Si le projet est ambitieux et sera sans doute long à conduire, l'histoire, le cadre naturel et la qualité des vins sont déjà au rendez-vous comme en atteste les notes obtenues cette année.

Les dégustations 2019

 

 CurnièreCURNIERE 02 copie

OEnotourisme:

Dégustation &
Visite du domaine/de la cave
uniquement sur rendez-vous
Services Label Vignobles & Découverte

Info Pratique:

Parking Auto
Parking bus/minibus
Règlement par CB
Règlement par chèque
Langues parlées
- Français
- Anglais


Château La Curniere
06 11 90 27 71
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www.chateaulacurniere.com
Responsable : Tomasz PAWLAK
D71 route de Montmeyan
83670 Tavernes