Dauvergne Ranvier

Dauvergne Ranvier est l'association de deux passionnés qui, après une riche expérience professionnelle dans de grandes entreprises viticoles, ont décidé de créer leurs propres cuvées. Si les racines de François Dauvergne sont à moitié à Bordeaux, où il a passé sa jeunesse, et à moitié sur les terres de Saint-Polycarpe, à côté de Limoux, où sa famille avait une propriété viticole, le cep s'est développé dans la Vallée du Rhône où il s'est installé voici 15 années. Enfant, Jean-François Ranvier ne pouvait s'empêcher de humer les odeurs de la maison et de les détailler à voix haute…quelle que soit la qualité du menu. Passionné de géologie, il choisit finalement l'œnologie. Après avoir dirigé un laboratoire d'œnologie-conseil, il prend la responsabilité des vinifications dans une grande maison de la vallée du Rhône. C'est là qu'il fait la connaissance de François Dauvergne avec lequel il commence à travailler. Dauvergne et Ranvier démissionnent ensemble pour réaliser leur rêve : créer leurs propres vins et faire de leur maison une des plus reconnues de la Vallée du Rhône. En 2004, pour leur premier millésime, la gamme ne comptait que 3 vins : un Côtes-du-rhône, un Côtes-du-Rhône Villages et un Gigondas. Depuis, elle s'est étoffée et compte désormais une vingtaine de vins. Quatre familles se disputent le casting des vins : les Vins Gourmands les plus fruités : au sein desquels on trouve les vins issus de raisins de l'agriculture biologiques baptisés " de natura rerum ". Les Grands Vins les plus structurés, rassemblant un Côtes-du-Rhône rouge, un Côtes-du-Rhône Villages rouge et un Châteauneuf-du-Pape rouge. Les " Vins Rares " la quintessence de la gamme, comprennent un Gigondas rouge, un Châteauneuf-du-Pape rouge, un Crozes-Hermitage, un Saint-Joseph, un Hermitage, une Côte-Rôtie et un Condrieu, et les sélections parcellaires réservées à la restauration et aux cavistes.