Gigondas Rosé 2011
Œil :  corail à framboise à reflets violets
Nez : Délicatement décoré de notes amyliques
Bouche : Energique, friande et croquante
Conclusion : Un ensemble cohérent pour une recette de saumon.

Un vin de qualité

Gigondas Rouge 2009
Œil : : rubis brillant soutenu
Nez : aromatique, épices, floral, poivré, fruits confiturés, thym
Bouche : Tendre et suave, jolie suite aromatique, belle longueur
Conclusion : beaucoup de finesse et d’élégance pour ce vin fruité

Un vin de qualité à suivre...

Production : 60.000 bouteilles/an
Création : 1860
Surface : 18 ha
Géologie : argilo-calcaire
Rendement : 33 hl/ha
Age : 45 ans
Cuverie : béton époxy
Vente : export 65%
Cépage : 80% grenache noir, 15% syrah, 5% mourvèdre




VINIFICATION :

vendange ramassée et triée à la main. Un seul assemblage avec les différentes cuvées. Elevage 18 à 24 mois.

Retour au domaine