Domaine de la Tourade
André Richard et Frédéric Haut
Domaine de la Tourade
Route de Bollène - 84190 Gigondas
Tél. : 04 90 70 91 09 - Fax : 04 90 70 96 31
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Les vins du domaine
A mi-chemin de Vaison la Romaine et Carpentras, au pied du village de Gigondas, Le Domaine de la Tourade. Sous la bienveillante protection des Dentelles de Montmirail, le domaine appartient à la famille Richard, depuis plusieurs générations. Depuis décembre 2008, c'est Frédéric Haut, le gendre d'André Richard, qui a repris le flambeau, avec la même passion que ses prédécesseurs. De père en fils, et maintenant, de beau-père en gendre, nombreux sont les ancêtres qui ont œuvré à la renommée de La Tourade. Après une initiation de dix ans aux métiers de la vigne, Frédéric a aussi suivi des stages de dégustation à Suze La Rousse. D'une superficie de 20 hectares, le sol est constitué de parcelles sises sur un sol argilo calcaire, en plaine pour les Vacqueyras et les Gigondas Traditionnels, en haute plaine pour les Gigondas Vieilles Vignes, et en coteaux pour les Beaumes de Venise. A la Tourade, les vendanges sont traditionnelles et manuelles, la vendange est triée sur ceps. Grâce à leur situation géographique, les vignes bénéficient d'un ensoleillement exceptionnel et le mistral vient balayer les sols régulièrement, ce qui protège les ceps et évite les traitements. Les parcelles sont complantées de cépages traditionnels : grenache, syrah et mourvèdre pour les rouges, Vacqueyras et Gigondas, grenache blanc et clairette pour les blancs, et muscat petits grains pour les Beaumes de Venise. Fort des principes de vinifications familiaux, Frédéric privilégie le vieillissement en barrique et en foudre, qui confèrent aux vins du domaine une trame à la fois serrée, dense et envoûtante. Ce passionné de moto et d'astronomie, œuvre sans relâche pour honorer la devise familiale : « Tradition et qualité ». Son plein respect est la fierté de la famille. La Tourade est, et restera toujours une histoire de famille…
