Rouge CDR Anais 2010
Œil : Belle robe rubis soutenu.
Nez : Frais sur les fruits frais et baies rouges groseille, épices, café.
Bouche : Ronde et fruitée, belle fraîcheur, finale sur le grillé, fumée.
Conclusion : Un vin d'été : gourmand friand et frais.

Un vin de qualité à suivre...

Rosé Visan 2011
Œil : Corail pâle.
Nez : Intense et complexe : fruits frais, grenade, floral, violette, notes d'épices.
Bouche : Ronde, pleine et charnue.
Conclusion : Un vin croquant et équilibré, idéal pour des grillades, ou les cuisines exotiques.

Une jolie réussite

Rouge Cuvée Du Marot 2004
Œil : Grenat à reflets ambrés
Nez : Puissant et complexe, pin, sous-bois, tabac, épices, fruits rouges cuits, humus.
Bouche : Ample, élégante et fondue, finale sur les épices.
Conclusion : Un vin qui a encore beaucoup d’expression.

Un vin de style

Rouge Cuvée Du Marot 2009
Œil : Robe sombre violacée.
Nez : Aimable, minéral, viandé, épices poivre noir.
Bouche : Onctueuse et savoureuse, tanins denses et présents.
Conclusion : Vin généreux qui réclame une belle côte de bœuf.

Un vin de style

Production : 70 000 hl
Création : 1897
Surface : 1600 hectares
Géologie : argilo-calcaire
Rendement : 40 hl/ha
Age : de 10 à 50 ans
Cuverie : inox et beton
Vente : France 70%, 30% export
Cépages : rouge et rosé : grenache, syrah, mourvèdre, cinsault ; blanc : bourboulenc, grenache blanc, clairette, viognier






VINIFICATION :
Vinification
Rouge Cuvée Femmes CDR Villages Visan : 70% grenache, 25% syrah, 5% mourvèdre, vinification traditionnelle à 30°C, cuvaison 12 à 15 jours.
Rouge Confrérie Saint Vincent CDR Villages Visan : 70% grenache, 20% mourvèdre, 10% syrah, vinification entre 30 et 31°C, élevage en fûts 12 mois.
Rouge Anvis issu de raisins certifiés AB par Qualité France CDR : 80% grenache, 10% syrah, 10% carignan
Rouge Lou Câlin CDR Villages Visan : 70% grenache, 20% mourvèdre, 10% syrah.

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