Rosé Terre de Figuier Syrah 2011
Œil : cerise soutenu.
Nez : Gourmand, fruits rouges, cerise confite, grenade.
Bouche : Ronde et goûteuse.
Conclusion : un vin fuité, un vin d’été à savourer entre amis

Un vin de qualité à suivre...

Rouge Terre De Frigoule Syrah 2010
Œil : Grenat profond et brillant.
Nez : Franc et opulent.
Bouche : Franche, charnue et bien construite.
Conclusion : Un vin équilibré à servir sur des petits gibiers d'automne.

Un vin de qualité à suivre...

Rouge Terre de Chataignier Chatus Vdp Ardèche 2009
Œil : Joli robe pourpre
Nez : délicat, fuites noirs : mûres écrasées.
Bouche : puissante et structurée, riche en tanins.
Conclusion : un vin d’une grande typicité.

Un vin de qualité à suivre...

Blanc Terre d'Amandier Chardonnay 2010
Œil : Jaune paille avec des reflets verts.
Nez : Agréable, floral, agrumes, minéral,
Bouche : Fraîche et tendue désaltérante.
Conclusion : Vin agréable d'apéritif, ayant un bel équilibre

Un vin de qualité à suivre...

Production : 500 000 btl
Création : 1967
Surface : 9 500 hectares
Géologie : argilo-calcaire, garrigues, grès rouges, sols d'érosion basaltique
Rendement : entre 20 et 50 hl/ha
Vente : cavistes, CHR, 20% export
Cépage : chardonnay, cabernet sauvignon, merlot, syrah, viognier







VINIFICATION :

Récolte manuelle pour les cépages Viognier, Gamay, Pinot, Viognier, manuelle ou mécanique pour le Chardonnay, Sauvigon, Marsanne, Grenache blanc, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvigon, Grenache rouge.

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