Domaine de Vigier
Dupré et Fils
   
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vig

 

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Domaine de Vigier
Vallée de l'ibie - 07150 Lagorce
Tél. : 04 75 88 01 18
Fax : 04 75 37 18 79

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Les vins du domaine

Le domaine de Vigier s'étend sur trois communes éloignées de 20 kilomètres, Lagorce, Vallon Pont d'Arc et Saint-Remèze. Il s'épanouit sur un sol argilo-calcaire établi en coteaux et influencé par un climat méditerranéen. C'est en 1975 que francis et Jaqueline Dupré rachètent le domaine Vigier, qui fait alors 40 hectares. En 1989, David Dupré reprend le domaine avec ses deux frères et sa sœur. A force de travail et de passion, le vignoble occupe aujourd'hui sur une superficie de 100 hectares. Tandis que les trois frères s'occupent des vignes, la sœur, elle, s'atèle au travail de gestion. Les grenache, syrah et autre viognier s'épanouissent à merveille sur ce terroir pour donner des vins rouges charpentés. Issus d'un assemblage grenache et syrah les Côtes du Vivarais restituent à merveille la minéralité du terroir. Dans cette couleur, une cuvée Thomas élaborée à partir de merlot, cabernet- sauvignon, est vinifiée en fut de chêne. Autre fleuron de la production, la cuvée Mathilde est obtenue à partir de viognier ramassé tardivement. Cette cuvée étiquetée Vin de Pays, déjà présente dans de nombreuses belles tables, a fait le régal de notre jury qui a souligné son côté suave et tonique. La cuvée Inès issue à 100% de chardonnay est vinifiée en barrique. Une politique de restructuration est menée sur le domaine avec de nouvelles plantations qui viennent compléter les plantations âgées de 20 à 30 ans. La cave, récente, quant à elle, fait régulièrement l'objet de nouvelles innovations ou matériels. Les cuvées de l'année en rouges et blancs annoncent un gros potentiel, les rosés sont tout aussi prometteurs.