Rouge Crozes-Hermitage La Fleur Enchantée 2010
Œil : Rouge grenat
Nez : fin, racé sur le fruit Rouge, léger boisé
Bouche : équilibrée, bien structurée, onctueuse
Conclusion : un joli vin complet qui respecte le terroir

Un vin de qualité à suivre...

Rouge Crozes-Hermitage Etincelle 2010
Oeil : rubis intense disque rubis
Nez : complet sur l'olive noire et les épices douces
Bouche : charnu, équilibrée des tannins serrés mais fins retour très aromatique.
Conclusion : un ensemble élégant très agréable sur le fruit et l’équilibre

Une jolie réussite

Rouge St Joseph Les Abymes De l’enfer 2010
Œil : pourpre intense, disque violacé
Nez : fruit mûr, touche vanillée flatteuse
Bouche : tendre, équilibrée, de la fraîcheur et une finale boisée
Conclusion : un vin gourmand qui exprime la grande typicité d'un saint-joseph

Une jolie réussite

Production : 45 000 bouteilles
Création : 2007
Surface : 15 ha
Géologie : galets roulés,
terrasses granitiques
Rendement : 38 hl/ha

Cépages : syrah, marsanne
Age des vignes : 30 ans
Cuverie : inox, bois
Vente : caviste, restaurateur, domaine et export








VINIFICATION :

Blanc «Un matin» Crozes-Hermitage : 100% marsanne

Rouge «Étincelle» Crozes-Hermitage : 100% syrah, une partie élevée en barriques d'un vin, et l'autre en cuve inox

Rouge «La fleur enchantée» Crozes-Hermitage : 100% syrah, vinification en cuves Inox avec pigeages, vieillissement en fûts.

Rouge «Les abymes de l’enfer» Saint-Joseph : 100% syrah, vinification en cuves Inox avec pigeages, vieillissement en fûts

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