Château Gassier nait en 1982 sur la commune de Puyloubier, de la rencontre d’un homme Anthony Gassier, et d’un terroir d’exception, celui de la Sainte-Victoire. La famille Gassier compte parmi les plus anciennes de Provence. Après plusieurs siècles d’attache à son fief varois de Saint-Estève, pour lequel elle est investie des titres de noblesse dès avant la Révolution française, une nouvelle étape s’initie au pied de la montagne de Cézanne, sur les 40 hectares de vignes qui constituent aujourd’hui le point d’ancrage de Château Gassier.Au fil du temps, la passion, le travail et le savoir-faire se sont unis dans un même projet pour amener Château Gassier à atteindre le niveau d’excellence naturellement induit par son implantation au coeur du terroir de la Sainte-Victoire. Avec comme point d’orgue la production de vins de gastronomie, trois rosés et un blanc, alliant élégance, puissance et raffinement.

Les dégustations 2019