Château D’Hugues

Le Château d'Hugues se situe en plein cœur des Côtes du Rhône méridionales, exposé sur le flanc sud des collines du massif d'Uchaux. La spécificité de ce massif géologique constitué de grès siliceux et de grès calcaires, confère aux vins du domaine toute son originalité . Le château porte le nom du patronyme de Mr d'Hugues qui le fit construire dans les années 1690/1700. La famille Pradier acquiert le domaine en 1869, c'est aujourd'hui Sylviane et Bernard qui prennent la succession d'une longue lignée familiale de vignerons. Bernard Pradier, le maître de chai, privilégie les petits rendements pour optimiser la qualité de ses vendanges, tandis que la fertilisation se limite aux besoins de la vigne et l'entretien des sols se fait sans désherbant chimique, de façon manuelle et mécanique. Dix cuvées sont vinifiées, élevées et mises en bouteille dans la cave de la propriété, chacune d'elles porte une histoire et une typicité différentes. Avant d'être vigneron, Bernard Pradier s'est longtemps consacré à la peinture. L'artiste met aujourd'hui cette maîtrise artistique au service de la vigne. En comparant la forme des ceps à celle du corps humain et plus particulièrement à celui de la femme, il leur rend hommage à travers ses cuvées " Femmes souches " aux noms évocateurs : " chant de fleur ", hommage à la femme et à la vigne, " très jolie rose ", ou encore " murmure fruité ", des vins de pays alliant grenache et merlot. Des vins " féminins " auxquels s'ajoutent des cuvées traditionnelles telles que " l'orée des collines ", un Côtes du Rhône " Villages Massif d'Uchaux ", issu d'un assemblage de grenache, syrah et mourvèdre.