A la porte de la Provence, sur la rive droite de la Vallée du Rhône, le Château de Manissy, baigné par le soleil et caressé par le mistral, produit trois grands crus : Tavel, Lirac et Côtes du rhône. " Les pères missionnaires de la Sainte Famille " produisent du vin sur ce domaine, depuis le tout début du 20ème siècle. Ils fournissaient, à l'époque, du vin de consommation à leur communauté et un vin de messe pour un nombre important de paroisses. La devise du domaine est, depuis toujours, " Auspice Clara Manissy Stella ". Toujours présents au château, les Pères ont dû remettre la gestion du domaine. C'est Florian André, un jeune vigneron, qui, avec passion, se consacre à perpétuer la tradition des Pères, tout en créant de nouvelles cuvées. Baignés par le soleil et balayés par les mistral, les 3,5 hectares de Lirac, terroir constitué d'un sol sableux avec un fond d'argile, parsemé de galets roulés, se déploient en banquettes orientées plein sud. Le domaine de 30 hectares de Tavel, d'un seul tenant, possède de très vieilles vignes (jusqu'à 85 ans) qui se développent sur un sol de sable d'argile et de galets propices aux rosés. Les vignes s'étalent en coteaux sur d'anciens fonds marins de l'époque secondaire.. Le raisin de la " Tête de Cuvée " provient des premières vignes plantées par les Pères Missionnaires. Elle se situent sur un plateau orienté plein sud. Terroir bénéficiant du soleil du midi ainsi que du mistral purificateur,les 3,5 ha de Côtes-du-Rhône se situent sur un sol riche et frais, de l'argile sur fond de sable caillouteux. Etagé en banquettes, orienté sud, sud-est.