La Vinsobraise
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La Vinsobraise
Rd 94 - 26110 vinsobres
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  Les vins de la Vinsobraise

Le vignoble de la Vinsobraise s'étend autour de la commune de Vinsobres sur 7 kilomètres en coteaux, ainsi que sur les communes de Mirabel aux Baronnies et de Piégon, dans le département de la Drôme. Les sols sont le plus souvent des marnes caillouteuses ou marnes sableuses en coteaux, et des alluvions quaternaires caillouteuses en terrasse. L'histoire de La Vinsobraise remonte à plus de 50 ans. C'est en janvier 1947 que 70 vignerons décidèrent de se lancer dans l'aventure et de créer une coopérative viticole et lavandicole. Vinsobres était alors une terre d'oliviers, mais où la vigne a toujours été présente. Le terrible gel de 1929, avait donné un rude coup aux oliveraies et le classement de Vinsobres, en 1937, dans la zone AOC Côtes du Rhône, a offert une extraordinaire incitation à l'extension. C'est le 7 septembre 1957 que Vinsobres obtint l'Appellation Côtes du Rhône Villages Vinsobres. Finalement, le vin resta la seule production de la cave, et l'automne 1949, marqua l'ouverture de la coopérative agricole Vinsobraise. La capacité, au départ, était de 6400 hectolitres, mais rapidement les agrandissements suivirent (11 000 en 53, 14 000 en 56 et 19 000 en 59). La création du caveau vit le jour en 1974 et, pour la première fois de son histoire, la cave franchit le cap des 100 000 hectolitres. Depuis le 17 février 2006, l'appellation Côtes du Rhône Villages Vinsobres a laissé place à l'Appellation Vinsobres Contrôlée. L'aire géographique représente 1385 hectares et considère uniquement les vins rouges, à compter de la récolte 2004. Vinifier est un exercice de rigueur et de patience, où l'expérience des plus anciens se mêle à la fraîcheur des nouveaux arrivants. Tandis que les anciens de la coopérative veillent à l'harmonie et à l'authenticité des vins, les plus jeunes apportent la précision technique et une touche de créativité. Aujourd'hui, ce sont 250 vignerons, hommes et femmes, qui offrent des vins typés, des vins de caractère.