Domaine U Murtone

Bon sang ne saurait mentir, telle est la phrase qu’auraient pu formuler les dégustateurs en découvrant que le flacon de rouge qu’il venait de déguster et d’apprécier était issu du domaine du Murtone. Conduit par Jean Luc Santini , petitfils de Louis Montemagni, l’autre menhir de Patrimoniu, la propriété occupe 10 hectares d’un seul tenant. Elle est complantée de nielluccio et de muscat petits grains et surmontée des collines calcaires de la vallée du Nebbiu surnommé la Conca d’Oru. Jean-Luc Santini a puisé son caractère au contact de la nature et de l’expérience viticole de son grand-père. Son jeune fils Pierre Louis qui la rejoint dans cette belle aventure manifeste également le même enthousiasme. En choisissant des vignes qui avaient été délaissées depuis de longues années, les Santini poursuivent le projet de produire à moyen terme des vins biologiques. La vigne bénéficie du climat particulier qui sied à ce terroir argilo calcaire implanté au pied des contreforts du Nebbiu . Pour une première vinification on peut dire que les vins produits par le domaine du Murtone. ont littéralement remballé notre comité de dégustation et ce d’autant plus que les conditions de récolte et de culture ont été particulièrement difficile du faît des intempéries et de l’incendie qui est venu lécher le domaine. Nouveau venu dans le monde vitivinicole de l’appellation, Jean-Luc aborde cette nouvelle profession avec un enthousiasme qu’il a su communiquer à son fils , lequel envisage des études vitivinicoles afin de perpétuer la tradition.

Les dégustations 2019

 

MURTOMURTONE

OEnotourisme:

Dégustation &
Visite du domaine/de la cave

Info Pratique:

Parking Auto
Parking bus/minibus
Règlement par CB
Règlement par chèque
Langues parlées
- Français
- Anglais


Domaine U Murtone
04 95 37 18 48
Responsable : Jean-Luc Santini
SAINTE MARIE
20253 Patrimonio