Situé à Sainte-Anne du Castellet, le domaine la Bastide Blanche s'étend sur 26 ha de vignes AOC Bandol. Depuis son acquisition en 1973 par Baptistin Bronzo, la propriété qui ne couvrait alors que 10 ha a été entièrement restructurée par la famille. L'exploitation est menée depuis plus de vingt ans par Stéphane Bourret directeur et oenologue. Situé sur un sol argilo-calcaire, le terroir donne des vins rouges de longue garde, caractérisés par des tanins solides. Complanté pour moi- tié de mourvèdre, base incontournable des rouges et rosés, le domaine a la particularité de com- porter quelques ares de bourboulenc, qui apportent de la fraîcheur aux vins blancs. La vigne est conduite en agriculture biologique depuis de nombreuses années, et une conversion progressive vers la biodynamie est désormais engagée. Ce terroir tardif connaît d’importantes amplitudes thermiques : il offre ainsi des raisins de bonne maturité et des vins toujours équilibrés. Il faut aussi découvrir les autres domaines achetés depuis quelques années par la famille Bronzo : le château des Baumelles couvrant 10 ha sur les terres riches et Marno-argileuses de Saint-Cy-sur-Mer et le Château de Castillon s'étendant sur 8 ha sur les terres argileuses du Castellet.

Les dégustations 2019

 

Bastide Blanchebastide1blanche copie

OEnotourisme:

Dégustation / Vente de produits du terroir /

Visite du domaine/de la cave uniquement sur rendez-vous

Info Pratique:

Parking Auto
Parking bus/minibus
Règlement par CB
Règlement par chèque
Langues parlées
- Français
- Anglais


Domaine La Bastide Blanche
Château des Baumelles
Château de Castillon
04 94 32 63 20
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
www.bastide-blanche.fr
Responsable : Michel, Julien et Nicolas BRONZO
367 route des Oratoires
83330 Sainte Anne du Castellet
Latitude : 43°22'14.105"N
Longitude : 5°75'33.559"E